真空包装机的用途
1、食品真空包装机：国内现今此类包装机多为伺服电机传动，较为的会配有彩屏触摸，方便操作，同时因为此类产品对保鲜有较高要求，所以在真空包装前对其温度应有所控制，设备自带冷却系统；有时抽真空的基础上还会配备充气系统，可充入氮气等惰性气体，达到更好的保质效果。
2、医药真空包装机：这是一款精致型无菌类包装机，采用特殊的真空系统和排气装置特别适合用于电子、食品、医药等行业的净化在无尘无菌车间等要求较高的场所使用；同时抽真空的形式也更利于此类产品保存较长时间，而不与空气接触，杜绝二次污染；同时此类设备还可应用于有无菌要求的食品包装，达到良好效果。
3、电子产品类真空包装机：这是一款典型的电子类产品包装机，适应于电子产品，如半导体、晶体、PCB，可以起到对内部金属加工件的防潮、防氧化变色等效果，进行真空包装，降低了包装体积，节省了物流成本，同时亦可对布料毛纺织品等体积较大且蓬松的物体进行抽真空处理，另外这种机型通常还可使成品具有防冲击的特性，从而起到保护精密仪器的作用。
真空包装机的特点
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质；
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染；
3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂；
4、在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。
真空包装机的操作步骤
1、接通电源：根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮.电源选择开关指向真空为真空封口，指向真空充气为真空充气封口；
2、将装有物品的塑料袋置放真空室内.袋口整齐地摆在热封条上（如作充气包装至少应有一只喷咀插入袋口内）；
3、压下机盖，面板上抽气（真空）指示灯亮，真空泵开始抽气，机盖即被自动吸住，抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低，调节时，视刻度由低至高，幅度要小；
4、当抽气达到设定的时间（即所要求的真空度）时，即抽气结束，抽气指示灯熄灭，充气指示灯亮，以示充气开始.充气旋钮可调节充气时间长短（即充气量多少），方法同上，如不需要充气，将电源开关拨到真空位置，程序自动进人真空包装，充气指示灯熄灭；
5、抽气或充气完毕时，指示灯随之熄灭，热封指示灯亮，即进入封口程序，面板上设有热封时间及温度调节旋钮，以适应不同厚薄材料，调节时间及温度时，旋动幅度要小，防止热封温度突然增高，烧坏热封配件；
6、当达到设定热封时间时，热封指示灯熄灭，以视热封结束，即真空室经电磁阀进入大气，直至机盖自动抬启，真空充气包装过程全部结束，准备进行下次包装循环。
